2008-03-05

Turtzioz consacre à la pottoka une nouvelle journée monographique ; en outre, pour la deuxième année consécutive la foire sera accompagnée par une présentation de l’espèce bovine monchina.

Le 1er mai Turtzioz célèbrera le Pottoka Eguna, journée consacrée à l'exposition du poney basque par excellence, race qui a frôlé sérieusement l'extinction et que s'efforcent de récupérer institutions et éleveurs. De plus, pour la deuxième année consécutive, l'exposition chevaline sera accompagnée par une présentation de l'espèce bovine monchina.
L'enceinte fériale ouvrira sas portes à 9:30. A partir de ce moment, les visiteurs pourront parcourir la rue principale de Turtzioz et acheter différents produits agricoles. Près d'une vingtaine de baserritarras (fermiers) offriront des produits du potager, ainsi que charcuterie, txakoli, miel, pain, fromage, plantes et fleurs, entre autres. Le reste des étals seront occupés par des œuvres élaborées artisanalement à partir du bois, cuir, céramique, verre ou métal.
Les personnes présentes pourront aussi déguster la chair rôtie d'un exemplaire de bétail monchino, acte qui aura lieu sous les arcades de la mairie à 13:00h. Les parts seront vendues à 1 euro et l'argent recueilli sera destiné au peuple sahraoui en tant qu'aide humanitaire. Comme alternative, on pourra consommer talo, cidre et txakoli au stand de dégustation, tandis que la musique de la triki-trixa Izar Gazteak égayera l'ensemble de l'enceinte.
Le Pottoka Eguna a commencé d'être célébré en 1998, dans le fronton et les arènes de la localité. Toutefois, lors des dernières éditions, l'organisation a pris le pari de le transférer dans les rues de Turtzioz dans le but de le rendre plus participatif et de l'étendre à toute la localité. Juan Antonio Casares, conseiller municipal pour la Culture, rappelle que la fête se déroulera durant la matinée, "mais dans l'après-midi les visiteurs pourront profiter de nos zones de loisir, du patrimoine monumental de Turtzioz, de ses gens, de son environnement et des évènements quotidiens". Il reste toutefois la possibilité de visiter la nouvelle page web municipale (www.turtzioz.org), depuis laquelle le visiteur pourra organiser son excursion.
POTTOKA. Le pottoka est le poney autochtone d'Euskal Herria, une race chevaline rustique et robuste qui était déjà représentée dans les grottes préhistoriques. Depuis l'antiquité ils ont vécu regroupés en troupeaux sauvages. Dans le passé ils ont été utilisés pour tirer les wagonnets des mines, pour des travaux de labour et de trait dans les fermes, pour le battage des céréales et comme fourniture de viande dans les boucheries.
BETAIL MONCHINO. La vache monchina est une race autochtone des montagnes de Biscaye, Burgos et Cantabria qui vit en liberté et qui, en raison de sa tendance à mochar (charger), était autrefois utilisée dans les novilladas dans la région des villages de l'Agüera. C'est un animal aux petites mensurations, au pelage épais et d'une grande robustesse, résultat des conditions rigoureuses dans lesquelles elle vit (froid extrême en hiver et nourriture rare), car elle reste dans la montagne toute l'année. Les premières municipalités qui ont disposés d'exemplaires de cette race en Biscaye ont été Karrantza, Turtzioz, Artzentales et Sopuerta. Depuis les années 60, le nombre de bêtes s'est considérablement réduit.

ACTIVITES
9:30 h. Ouverture de la foire.
11:00 h. Parc infantile dans le fronton.
12:00 h. Exhibition du danseur de trompes avec le célèbre danseur "Gelo".
13:00 h. Dégustation de viande rôtie sous les arcades de la mairie. Les bénéfices recueillis seront destinés au Sahara.
13:30 h. Remise des prix.
Toute la journée sera animée par le groupe de triki-trixa Izar Gazteak.